Süße Susi

Eine süße Susi ist eine zertifizierte Süßigkeiten-Verkäuferin.

Diesen Beruf kann auf Siedland jede anständige und ehrbare Frau beliebiger Herkunft erlernen, wenn im Gewürz- und Spezereien-Kontor zu Wiegaldshafen ein Ausbildungskurs angeboten wird. Die Ausbildung der süßen Susis erfolgt nach den Vorgaben von Laelia zu Breithenfurth, die auf diesem Weg ihre Spezialitäten aus Breithenfurth in Al’Vandrah vertreibt. Die Ausbildung dauert drei Monate. Nachdem die Anwärterin ihre Abschlussprüfung bestanden hat, darf sie sich „Süße Susi“ nennen, als Erkennungszeichen die gelbe Brezel auf schwarzem Grund tragen und Süßigkeiten verkaufen.

Eine besonders bekannte und beliebte Spezialität, die alle Süßen Susis im Angebot haben, ist Breithenfurther Mandelkonfekt. Im Auftrag Laelia zu Breithenfurths hat Kilian Strakegard einen Lobgesang auf das Mandelkonfekt verfasst. Das Sortiment der Süßen Susis variiert mit der Jahreszeit und enthält auch regionale Süßigkeiten wie die Rupertstaler sowie gelegentlich auch herzhaftes oder scharfes Naschwerk.

Gertrud Silberfeld ist eine der Süßen Susis, die die Bardenakademie Airikas Traum des öfteren besucht.